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Nutricionista
Rosa Mendes

Especialista em Saúde da Mulher

@nutrirosamendes

Minha história

Olá! Meu nome é Rosa.
 

Sou nutricionista formada pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e tenho especialização em Saúde pelo Programa de Residência Multiprofissional em Saúde do Hospital Universitário Polydoro Ernani de São Thiago (HU-UFSC). Durante a residência hospitalar, atuei principalmente com gestantes, puérperas e também com mulheres que enfrentavam diversas patologias do sistema reprodutivo, incluindo casos de câncer. Durante esse período, desenvolvi um enfoque especializado na nutrição voltada para mulheres, buscando promover o bem-estar e aprimorar a qualidade de vida das pacientes sob meus cuidados.


A experiência de trabalhar em um Hospital Universitário promoveu meu crescimento profissional e pessoal através do convívio com pessoas de diferentes culturas e vivências. Esses anos de experiência proporcionaram um olhar amplo sobre a saúde.

Hoje, como Nutricionista Clínica, elaboro planos alimentares de forma individual, respeitando as necessidades, individualidades e rotina de cada paciente. 
No meu entendimento, a Nutrição trata, recupera e fortalece em inúmeros sentidos.
Eu acredito em uma Nutrição sem extremismos, sem sofrimento e que encara o alimento não apenas como tratamento, mas como apego, carinho e lembranças.

 

Minha missão é nutrir nos seus mais diversos sentidos.
 

Quer conhecer melhor o meu trabalho?
Clique no botão abaixo e converse comigo! 

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@nutrirosamendes

Sobre o meu atendimento

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Anamnese Completa

O primeiro passo é entender sua história com detalhes através de perguntas direcionadas e traçar um objetivo em conjunto.

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Compreender seu Objetivo

A partir da anamnese, definimos o seu foco para alcançar o resultado desejado.

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Planejamento do Plano Alimentar

Desenvolvimento de um plano nutricional personalizado, adaptado à sua rotina e fundamentado em suas experiências, preferências e características individuais.

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Avaliação Física

Realização de medidas e análise das dobras cutâneas para avaliação da composição corporal, incluindo a percentagem de massa gorda e massa magra. A avaliação física é regularmente conduzida durante as consultas de acompanhamento para avaliar potenciais progressos.

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Acompanhamento

Acompanhamento para retirada de dúvidas por Whatsapp.
As consultas de acompanhamento devem ser realizadas a cada 2 meses, para reavaliação do plano alimentar e nova avaliação física.

Solicite seu E-book: A Alimentação Materna em tempos de Amamentação

Com certeza você já ouviu falar que a alimentação materna influencia na saúde da criança tanto na gestação quanto na amamentação, certo? Você saberia explicar o motivo?
Neste E-book de 30 páginas eu consigo te convencer sobre como a alimentação nessa fase pode fazer toda a diferença na saúde da criança e como isso pode impactar no futuro dela. 

O básico que você precisa saber sobre a alimentação materna em tempos de amamentação por R$ 9,90.

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Solicite seu E-book: Por que priorizar uma Alimentação Saudável na Infância?

Vivemos hoje em uma Epidemia de Obesidade, onde crianças estão sendo expostas cada vez mais à alimentos industrializados, cheios de açúcar e refinados, corantes e conservantes. Essa exposição está claramente associada ao aumento casos de obesidade e aparecimento de Doenças Crônicas não Transmissíveis, como diabetes e hipertensão, em indivíduos cada vez mais jovens.

Neste E-book busco trazer de forma didática o motivo da conscientização e mudança de hábitos alimentares na infância e suas consequências na fase adulta. 

Preço: R$ 9,90

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Criança Comendo Refeição

Depoimentos de Pacientes

Meu filho está se alimentando muito melhor após a consulta com a Nutricionista Rosa. Inicialmente achei que poderia pressioná-lo, mas não! Se sentiu motivado, disposto para mudar e através da didática dela, ficou muito fácil dele entender o que faz bem para ele!

F. R.

A Rosa me deu uma ajuda sem tamanho durante a gestação. Minhas glicemias que estavam querendo aumentar foram controladas somente com a alimentação! Consegui regularizar meu ganho de peso e meu pequeno nasceu de parto normal e com peso adequado para idade. Só tenho elogios à fazer dessa nutri!

M. G.

Achava que me alimentava bem até consultar com a Rosa. Ela adequou toda minha alimentação, consegui enxergar os resultados mais rápido e me sinto atualmente no meu melhor físico e mental. Fora que minha pele, unha e cabelo estavam um desastre e somente com alimentação e a suplementação passada por ela, fizeram um verdadeiro milagre! Indico de olhos fechados.

S. A.

Posts sobre Nutrição

Image by Fallon Michael

Gestantes podem consumir adoçantes?

O uso de adoçantes está cada vez mais frequente na população que pretende reduzir calorias diárias para promover o emagrecimento.
O uso de adoçantes também é recomendado por profissionais de saúde quando há diagnóstico de algumas comorbidades, principalmente no diagnóstico de Diabetes Mellitus.

E quando há o diagnóstico de Diabetes Mellitus Gestacional (DMG)?
Todo tipo de adoçante é seguro para mãe e o bebê?

Dentre os adoçantes seguros na gravidez, estão:

▫️Adoçantes naturais: Stevia e xilitol;

▫️Adoçantes artificiais: acessulfame, aspartame, neotame, sacarina e sucralose.

⚠️ATENÇÃO: Sempre dê preferência aos adoçantes naturais e fique atenta na hora de comprar o adoçante! Muitos não apresentam apenas um tipo de adoçante na formulação.
Fique ligada nos ingredientes dos produtos também!

dieta saudável

Preciso passar fome para emagrecer?

Você não precisa passar fome para emagrecer!

Essa frase pronta leva a um terrorismo nutricional e medo de procurar um profissional adequado para alcançar um determinado objetivo!

Volume não quer dizer maior ganho de peso ou que você vai engordar por comer!
Nenhum alimento é engordativo ou tem efeito milagroso de emagrecimento.
A composição do plano alimentar, planejado de acordo com suas necessidades e preferências que fazem acontecer o tal "milagre".
É inadmissível aceitar que PROFISSIONAIS DA SAÚDE reproduzam essa frase.
Profissional da saúde, como já diz o nome, trabalha com SAÚDE.
Fome é uma coisa séria que não deve ser incluída numa frase tão esdrúxula para um determinado objetivo estético.
Nutricionista trabalha com realidade, com adaptação de refeições, escolhas alimentares inteligentes, reeducação alimentar focando SEMPRE, em primeiro lugar, na SAÚDE.
Emagrecimento é consequência.

Crianças comendo fondue

Nunca diga para uma criança que ela precisa fazer DIETA.

Papo sério.
A palavra "dieta" já carrega um peso. 
Quando uma pessoa questiona se a outra "está de dieta", na maior parte das vezes significa que pessoa está restringindo ou diminuindo severamente o consumo de algo. Agora imagine na cabeça de uma criança o que isso vai significar. Pense em uma criança que até o momento come de tudo que é fornecido, e faz uma "troca": sua bolacha recheada favorita por uma fruta que nunca foi acostumada. Denominar isso "dieta" deixa a criança confusa e com rejeição, como se fosse algo ruim, torturante.

Uma criança que foi acostumada com doces e salgadinhos a vida toda e simplesmente retira tudo isso da sua alimentação e denomina de "dieta" é confuso para cabeça delas. Inclusive, muitos transtornos alimentares iniciam na infância, nesses pequenos detalhes. Às vezes vindos de comentários da família, amigos ou pessoas que pensam no bem, mas não sabem como ajudar. 

Podemos fazer trocas saudáveis e sugerir isso para criança. Sem nomes, apenas explicar que a criança deve ser saudável, acima de tudo! Explicar que ela pode consumir o que ela gosta, mesmo que seja um alimento não saudável, mas não a todo o momento. Ensinar a valorizar os momentos com seus alimentos preferidos, partilhando com a família e amigos. Tudo isso parte de uma conversa e de mudança de hábitos. Não apenas da criança, mas de toda a família.

A palavra dieta tem um peso, e não cabe à criança carrega-la. 

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